W dniach 17-19 marca 2016 r. w poznańskim Zespole Szkół Gastronomicznych im. Karola Libelta oraz w Kolegium Rungego Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu odbyły się zawody centralne Olimpiady Wiedzy o Żywności i Żywieniu. Tematyką wiodącą XX edycji olimpiady była "Żywność prozdrowotna".

Komitet Główny do zawodów III stopnia zakwalifikował 64 osoby z 54 szkół, w tym 11 osób z technikum. Wcześniej w etapie szkolnym uczestniczyło prawie 8 tys. uczniów z 448 szkół, a w wojewódzkim - 800 uczniów. W tym elitarnym gronie najlepszych uczniów w kraju, świetnie zaprezentował się Michał Kapteina z klasy 2c LO, który wywalczył tytuł Finalisty Etapu Centralnego!

Oprac. Hanna Pietras